2014年のスタンプラリーの1店目は、『五星そば』さんです。
那覇市の国際通り沿いにあり、ゆいレールの牧志駅をおりてすぐの交差点にあります。
三枚肉そば(中) ¥750
カツオだしの効いたすっきりとしたスープに、もっちりとした麺、甘く味の染みた三枚肉が、とても美味しかったです。
麺は太いモチモチとした縮れ麺で、関東の魚介系のつけ麺店で出てくるような麺でした。
こういう麺を使う沖縄そば店は、初めて見ました。
お店も綺麗で、沖縄そばのニューウェーブとでも言うのでしょうか。
ソウキ丼などのセットメニューもあり、若い人には人気のありそうなお店でした。
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